B1 · Episode 87 · 1:37

Noodles and Coffee in Chengdu, China

This episode explores a local noodle restaurant in Chengdu, China, featuring spicy noodles with pickled vegetables and an Americano coffee, while comparing their prices and highlighting how coffee is pricier than meals in everyday eateries.

Source:Wandering French · License:CC BY 3.0

Transcript

  1. Allô, on est dans un petit resto normal à Chengdu en Chine,

    Hello, we’re at a regular little restaurant in Chengdu, China,

  2. c'est un resto de nouilles.

    It’s a noodle restaurant.

  3. surtout entre nous c'est ce qu'on commande et c'est la

    Between ourselves, this is what we ordered—

  4. place où on a mangé le

    the place where we ate on our very first morning here—

  5. premier matin qu'on était ici au mois de mai

    the first morning of May, when we arrived.

  6. C'était bien bon, puis le gars avait parlé avec nous autres un petit peu en chinois,

    It was delicious! The owner even chatted with us a bit in Chinese—

  7. il était curieux.

    he was curious.

  8. donc c'est des très bonnes nouilles c'est piquant quand les bols vont arriver je

    So these are excellent noodles—spicy! When the bowls arrive,

  9. vais faire un montage puis je vais vous montrer les bols c'est piquant c'est

    I’ll edit a short clip and show you the bowls—spicy and delicious—

  10. délicieux il y a des légumes

    with pickled vegetables inside too.

  11. marinés aussi dedans Puis c'est des petites places normales où on mange très bien.

    These are just ordinary small eateries—but the food is truly great.

  12. Je me rappelle pas combien ça coûte, peut- être une ou deux,

    I don’t recall the exact price—maybe one or two yuan—

  13. probablement deux pièces, deux pièces et demie le bol.

    probably two and a half yuan per bowl.

  14. et c'est un repas complet,

    And it’s a full meal—

  15. c'est vraiment frais.

    really fresh!

  16. Après nos bonnes nouilles à deux pièces,

    After our tasty two-yuan noodles—

  17. c'était vraiment deux pièces le bol de nouilles, c'est des petits,

    yes, exactly two yuan per bowl—small portions—

  18. mais quand même, c'est un repas pour moi.

    but still, it’s a proper meal for me.

  19. On prend un café, ça c'est un Americano, un espresso Americano,

    We ordered coffee—a black Americano—

  20. donc un allongé, mais très allongé, et ça, ça coûte deux pièces et demie.

    an espresso lengthened with lots of hot water—and it costs two and a half yuan.

  21. Donc c'est plus cher que notre repas,

    So it’s actually more expensive than our meal—

  22. parce que ça, c'est quelque chose, c'est un petit luxe, c'est. . .

    because this is something special—a little luxury—

  23. Les cafés, c'est plus cher que les repas dans les petits restos normaux.

    coffee costs more than meals at regular small restaurants.