B1 · Episode 45 · 1:26

Banana Chocolate Dessert Recipe

This episode presents an easy banana chocolate dessert recipe, highlighting ingredient substitutions like maple syrup instead of sugar, chocolate chips, and very ripe bananas with brown spots.

Source:Wandering French · License:CC BY 3.0

Transcript

  1. Bonjour, est- ce que vous trouvez que ça a l'air bon?

    Hello, do you think it looks delicious?

  2. C'est délicieux!

    It's delicious!

  3. C'est une recette qui s'appelle chocolate banana bar.

    This recipe is called chocolate banana bars.

  4. Comme vous voyez, c'est fait simplement dans une taule à biscuits,

    As you can see, it’s simply poured into a baking pan,

  5. donc ça c'est prêt.

    so it’s ready to go.

  6. Et là, je voulais vous montrer

    Now I’d like to show you

  7. c'est comment avant de le mettre au fourneau.

    what it looks like before going into the oven.

  8. Donc c'est un espèce de gâteau très simple, très facile à faire.

    It’s a very simple cake—very easy to make.

  9. Moi, je mets du sirop d'érable au lieu du sucre.

    I use maple syrup instead of sugar.

  10. Puis je mets des chocolate chips, je sais pas c'est quoi,

    Then I add chocolate chips—I’m not sure what they’re called in Chinese,

  11. c'est des brisures de chocolat en français.

    in French, they’re called ‘chocolate bits’.

  12. Et ça prend des bananes très mûres ou trop mûres,

    You need very ripe—or even overripe—bananas,

  13. donc des bananes picotées bruns, des bananes qui sont avec des picots bruns,

    so bananas with brown spots on the skin,

  14. des taches brunes.

    that is, bananas with brown patches.

  15. Et c'est quelque chose de très bon, très facile à faire.

    It’s something very tasty and very easy to make.

  16. Je peux vous donner le lien à la recette,

    I can send you the recipe link,

  17. le problème c'est que moi je suis pas la recette.

    but the thing is, I don’t follow the recipe exactly.

  18. Donc par exemple, je mets du sirop d'érable au lieu du sucre,

    For example, I use maple syrup instead of sugar,

  19. je mets pas de lait, je mets de l'huile au lieu du beurre.

    I skip the milk and use oil instead of butter.

  20. En tout cas, je modifie toujours les recettes, je les fais à l'œil,

    Anyway, I always adapt recipes by eye,

  21. donc sans mesurer.

    without measuring anything.

  22. Mais comme vous voyez, c'est quand même réussi.

    But as you can see, it still turns out great.

  23. Donc voilà, c'est mes desserts bananes et chocolat.

    So here are my banana-chocolate desserts.

  24. Salut!

    Bye!