A2 · Episode 3 · 5:14
Sozopol: A Historic Black Sea Seaside Town in Bulgaria
This episode explores Sozopol, a historic seaside town on Bulgaria's Black Sea coast, highlighting its ancient heritage, beaches, local cuisine (like fresh figs and peaches), and appeal to Eastern European tourists.
Source:Wandering French · License:CC BY 3.0
Transcript
Pour la leçon de français d'aujourd'hui, je vous emmène à Sozopol,
For today's French lesson, I'm taking you to Sozopol,
une ville au bord de la mer Noire en Bulgarie.
a city on the Black Sea coast in Bulgaria.
C'est une très belle ville, c'est une station de villégiature parce qu'il y a la mer
It's a very beautiful city—a seaside resort—because it has the sea,
et la plage, mais c'est aussi une destination historique parce que la ville a 6000
and a beach, but it's also a historic destination because the city is 6,000 years old,
ans d'histoire, c'est vraiment très vieux.
truly ancient.
Et comme on est en Bulgarie, on mange très bien et la nature est très belle.
And since we're in Bulgaria, the food is delicious and the nature is stunning.
Donc je vous laisse découvrir Sozopol.
So, let’s discover Sozopol together!
Si vous trouvez difficile de comprendre ce que je dis,
If you find it hard to understand what I’m saying,
essayez de juste relaxer et comprendre l'essentiel,
try to just relax and grasp the main idea—
comprendre l'idée générale de ce que je dis, les images vont aider,
understand the general meaning of what I’m saying. The images will help,
et vous pouvez ensuite réécouter la vidéo pour mieux comprendre.
and then you can rewatch the video to understand better.
Bonne écoute et bon apprentissage du français.
Happy listening—and happy French learning!
Voilà la mer Noire à Sozopol,
Here’s the Black Sea at Sozopol,
une très belle destination plage.
a truly beautiful beach destination.
Les Bulgares viennent ici bien sûr parce que c'est la mer Noire et c'est l'été,
Bulgarians come here, of course—because it’s the Black Sea and it’s summer,
mais c'est aussi très populaire chez les Européens de l'Est.
but it’s also very popular among Eastern Europeans.
Au Canada, on connaît pas ça, on sait pas qu'il y a des belles plages en Bulgarie.
In Canada, people don’t know this—we’re unaware that Bulgaria has such beautiful beaches.
mais les gens en Europe de l'Est le savent il y a d'ailleurs beaucoup de Russes ici
But Eastern Europeans do know—and indeed, there are many Russians here,
on le voit sur les menus les menus sont souvent en russe en bulgare et en anglais
as seen on the menus, which are often in Russian, Bulgarian, and English.
Donc pour les Européens de l'Est, la Bulgarie, c'est une destination plage.
So for Eastern Europeans, Bulgaria is a beach destination.
et l'hiver c'est d'ailleurs une destination ski
And in winter, it’s actually a ski destination,
donc on est venu profiter de la plage et on va aussi voir la vieille ville parce que
so we’ve come to enjoy the beach, and we’ll also visit the old town, because—
Sosua c'est une très très vieille ville donc c'est intéressant d'avoir les deux La
Sozopol is an extremely ancient city, so experiencing both beach and history is fascinating.
plage et l'histoire.
the beach and history side by side.
est ce que vous avez remarqué que j'ai dit au canada on connaît pas ça
Did you notice I said, ‘In Canada, people don’t know this’?
C'est la voyelle A en fin de mot qui est relâchée au Québec et au Canada.
In Quebec and Canada, the final vowel A is relaxed.
Donc au lieu de dire" au Canada on connaît pas ça",
So instead of saying, "In Canada, people don’t know this,"
on dit" au Canada on connaît pas ça,
we say, "In Canada, people don’t know this,
on sait pas qu'il y a des belles plages en Bulgarie".
they don’t even know Bulgaria has beautiful beaches."
Donc le A devient plus comme un O en fin de mot.
So the letter A at the end of a word sounds more like an O.
J'ai fait d'autres capsules linguistiques à ce sujet si vous êtes curieux.
I’ve made other short linguistic videos on this topic if you’re curious.
Comme vous voyez, ici à Sozopol,
As you can see, here in Sozopol,
on est à la mer, mais on est aussi vraiment en Bulgarie parce que c'est des restos
we’re by the sea—but we’re truly in Bulgaria, because there are restaurants
bulgares qu'il y a partout, la bonne cuisine bulgare.
everywhere serving authentic Bulgarian cuisine.
Et on a aussi beaucoup d'options pour s'amuser parce qu'on va pas seulement à la
We also have plenty of fun options, because going to the beach
plage pour s'étendre et se faire bronzer ou pour nager.
isn’t just about sunbathing or swimming.
On vient aussi pour s'amuser, c'est les vacances.
We also come here to have fun—it’s vacation time!
Donc il y a plein d'options pour les enfants,
There are plenty of options for children,
plein d'options pour les plus jeunes et plein d'options pour les adultes.
plenty for teens, and plenty for adults too.
On en profite.
We make the most of it.
Est- ce que vous avez remarqué que j'ai dit la bonne cuisine bulgare et non pas la
Did you notice I said “authentic Bulgarian cuisine,” not “good Bulgarian cuisine,”
bonne cuisine bulgare, et j'ai aussi dit on en profite au lieu de on en profite?
and also “we make the most of it,” not simply “we enjoy it”?
Donc c'est le i en fin de mot qui est relâché en français canadien et québécois.
So in Canadian and Quebec French, the final “i” sound is relaxed.
On est à la plage, à la mer, mais en Bulgarie, c'est pas suffisant la mer.
We’re at the beach, at the seaside—but in Bulgaria, the sea alone isn’t enough.
Il faut aussi les choses importantes en Bulgarie, comme la bonne bouffe,
You also need the important things in Bulgaria—like delicious food,
la bonne nourriture.
tasty dishes.
Donc il y a les bons fruits frais,
There are fresh, high-quality fruits,
il y a quelqu'un qui vend du maïs bouilli, grillé,
someone sells boiled corn, grilled corn,
assaisonné. Il y a les crèmes glacées, il y a les kebabs,
seasoned with spices; there’s ice cream, there’s kebabs,
il y a toute la nourriture que vous voulez,
all kinds of food you could want,
mais vous pouvez surtout acheter des bons fruits frais parce que c'est important
but especially fresh, high-quality fruits—because they’re vital for health,
pour la santé, des bons fruits frais.
fresh, high-quality fruits.
Et il y a, entre autres, les figues qui
And there are, among other things, figs that
poussent naturellement ici.
grow naturally here.
On voit des figuiers avec leurs belles feuilles.
We see fig trees with their beautiful leaves.
Donc il y a des figues fraîches
So there are fresh figs,
et il y a des pêches, mais il y a, entre autres,
and there are peaches, but there are, among other things,
les pêches qui sont vraiment très bonnes,
peaches that are truly delicious,
les pêches un peu plus plates et un peu plus blanches ou
peaches that are slightly flatter and somewhat paler,
roses à l'intérieur.
or pinkish inside.
Il y a de très bons fruits en Guinée.
Guinea has excellent fruits.