A2 · Episode 22 · 4:49
Butter dragon sculpture
Uncle Dawa teaches the children to sculpt dragons and flowers from chilled butter.
Source：Mouk en Français | Officiel · License：CC BY 3.0
Transcript
On va loin? Non, juste à côté.
Are we going far? No, just next door.
Bonjour Indira!
Hello Indira!
Bonjour Dawa! Oh merci, je vois que vous m'avez apporté du beurre.
Hello Dawa! Oh thank you, I see you've brought me some butter.
Mmm, crémeux mais ferme.
Mmm, creamy yet firm.
Vous avez fait du beau travail, Dawa.
You've done a fine job, Dawa.
Merci, Indira.
Thank you, Indira.
Mais attendez de voir celui que je vous apporterai demain.
But wait until you see the one I’ll bring you tomorrow.
Je suis sûr qu'il sera parfait.
I’m sure it’ll be perfect.
Pasang m'a donné un coup de main avec ses deux amis, Mouk et Chavapa.
Pasang helped me out with her two friends, Mouk and Chavapa.
Oh, comme c'est gentil.
Oh, how kind.
Mais vous arriverez vraiment à manger tout ce beurre?
But will you really manage to eat all this butter?
non je ne le mange pas en fait je le laisse rancir ah
No, I don’t actually eat it—I let it go rancid, ah
Et ensuite, j'en fais des sculptures.
And then, I make sculptures from it.
et voilà ce que ça donne
and here’s what it looks like
wow un dragon et ces sculptures sont en beurre oui d'abord j'ajoute de la teinture
Wow, a dragon! And these sculptures are made of butter—yes, first I add food coloring
au beurre puis je le façonne avec mes mains un peu comme de l'argile vous avez envie
with butter, then I shape it with my hands a bit like clay, you want
d'essayer ah On m'a toujours dit qu'il fallait pas jouer avec la nourriture.
try it? Ah, I've always been told not to play with food.
Tu viens, Mok.
You come, Mok.
D'abord, vous devez plonger les mains dans l'eau glacée pour que le beurre ne fonde
First, you must plunge your hands into icy water so the butter doesn’t melt
pas. Fausse touche!
. False touch!
Oh, c'est glacial!
Oh, it’s freezing!
Tu vois, ça va pas, parfois c'est une bonne chose d'avoir les mains froides.
You see, this won’t work—sometimes it’s actually good to have cold hands.
Alors, qu'est- ce que vous allez sculpter?
So, what are you going to sculpt?
J'ai envie de faire une jolie fleur.
I want to make a pretty flower.
Moi, je vais faire un dragon.
I’m going to make a dragon.
Et toi, t'as une idée?
And you, do you have an idea?
Un yack. Et moi, je vais faire du thé.
A yak. And I’m going to make tea.
Est- ce que ça vous dirait de boire du thé au beurre de yack?
Would you like to drink yak butter tea?
Euh, non merci, moi je préfère largement un verre de lait de yack frais.
Uh, no thanks—I’d much rather have a glass of fresh yak milk.
J'aurais bien voulu y goûter, moi, ce thé au beurre de yakh.
I’d really have liked to taste that yak butter tea.
Moi aussi! C'est sympa qu'Indira vous ait laissé faire des sculptures en beurre.
Me too! It's nice that Indira let you make butter sculptures.
Vous nous les montrez?
Will you show us?
Voilà mon yakh!
Here's my yak!
Hourrah! Il est très réussi!
Hooray! It's very successful!
Où est ton dragon, ça va pas?
Where's your dragon? Something wrong?
Euh, en fait, j'ai pas eu tout à fait le temps de le terminer,
Uh, actually, I didn't quite have time to finish it,
mais j'ai fait son œil gauche.
but I made its left eye.
Bon d'accord, vous avez fait des trucs super au Tibet, mais qu'est- ce que ça a à
Well, you did some super cool stuff in Tibet, but what does that have to
voir avec mon concert de fin d'année?
got to do with my end-of-year concert?
Eh ben, j'avais un talent caché pour traire les yaks, et Mouk et moi,
Well, I had a hidden talent for milking yaks, and Mouk and I,
on avait un don pour faire des sculptures de beurre.
we had a gift for making butter sculptures.
Alors toi, peut- être que t'as un talent pour les chansons.
So maybe you've got a talent for singing.
On t'écoute, Popo.
We're listening, Popo.
Allez, courage, Popo!
Come on, courage, Popo!
D'accord. Alouette, gentille alouette, alouette, je te plumerai.
Okay. Alouette, gentle alouette, alouette, I will pluck you.
Tonton, popo, ça a plu à Pagara.
Uncle, poopoo, it rained in Pagara.
Ouais, et à nous aussi.
Yeah, and it rained for us too.
Ah l'hounette, gentille lhounette, ah l'hounette, je te plumerai.
Ah, little owl, gentle little owl, ah, little owl, I’ll pluck you.
Tu fais le tour du monde à vélo, des pays froids jusqu'aux pays chauds.
You cycle around the world, from cold countries to hot countries.
Tu découvres tant de paysages, raconte nous ton beau voyage.
You discover so many landscapes; tell us about your beautiful journey.
Mouk, Mouk, des montagnes du Canada, au pied de l'Himalaya.
Mouk, Mouk, from the mountains of Canada to the foot of the Himalayas.
Dis- moi comment c'est là- bas.
Tell me what it’s like there.
Mouk, Mouk, des prairies de la pampa au désert du Sahara.
Mouk, Mouk, from the pampas grasslands to the Sahara desert.
Dis- moi comment c'est là- bas?
Tell me what it’s like there?
Dis- moi comment c'est là- bas?
Tell me what it’s like there?
Dis moi comment j'ai l'air.
Tell me how I look.
Le sirop d'érable.
Maple syrup.
Mmmh mmmh mmmh.
Mmmh mmmh mmmh.
C'était drôlement bon!
That was awfully good!
Salut Bobo et Mita!
Hi Bobo and Mita!
Coucou Moïké et Shababa!
Hi Moïké and Shababa!
On a fait des crêpes, du coup on a pensé à vous et on voulait vous dire bonjour!
We made crepes, so we thought of you and wanted to say hello!
On les a faites nous- mêmes!
We made them ourselves!
Il n'y a rien de meilleur!
There's nothing better!
Tu dis ça parce que t'as jamais goûté de tarte au sirop d'érable!
You say that because you've never tasted maple syrup pie!
C'est une spécialité canadienne!
It's a Canadian specialty!
Une tarte au sirop d'érable?
Maple syrup pie?
Hum, ça doit être super bon ça!
Hmm, that must be super delicious!
On a fait la récolte nous- mêmes!
We harvested it ourselves!
On est des experts pour la fabrication du sirop d'érable!
We're experts at making maple syrup!
Et pour le goûter aussi, on est de vrais pros!
And for afternoon tea too, we're real pros!
Allez, racontez nous!
Go on, tell us!
Eh bien, on est au Canada avec notre copine Abi, et cet après- midi on est allés
Well, we're in Canada with our friend Abi, and this afternoon we went
faire du ski. On a vu des paysages magnifiques!
skiing. We saw magnificent scenery!
Wow! C'était génial!
Wow! It was amazing!
Merci, Abby. Ouais, ça m'a donné faim, cette balade.
Thanks, Abby. Yeah, that walk made me hungry.
Je prendrais bien un bon goûter.
I’d love a nice snack.
J'ai une idée!
I have an idea!
On pourrait faire une tarte au sirop d'érable.
We could make a maple syrup pie.
Oh oui! Alors, pour la tarte au sirop d'érable, il nous faut de la farine,
Oh yes! So for the maple syrup pie, we need flour,
des œufs, de la crème, du beurre et bien sûr, du sirop d'érable.
eggs, cream, butter, and of course, maple syrup.
Oh mince, il n'y a plus de sirop!
Oh no, there’s no syrup left!
Ça veut dire qu'on peut pas faire la tarte?
Does that mean we can’t make the pie?
Euh, attendez, on n'a qu'à aller à l'érablière où travaille mon père,
Uh, wait, we could just go to the maple syrup farm where my dad works,
il pourra nous en donner!
he can give us some!
Ouf.
Phew.