A2 · Episode 31 · 4:55
Finding saffron and lemons for paella
Following Emilio’s treasure map, the children locate two essential paella ingredients: saffron (the ‘red gold’) and lemons.
Source：Mouk en Français | Officiel · License：CC BY 3.0
Transcript
Bonjour monsieur.
Hello, sir.
Bonjour mon garçon.
Hello, my boy.
Qu'est- ce que vous faites?
What are you doing?
Je ramasse des fleurs de crocus.
I'm picking crocus flowers.
Tiens, sens comme ça sent bon.
Here, smell how good it smells.
Oh oui! Vous pourriez m'aider s'il vous plaît?
Oh yes! Could you help me, please?
Bien sûr, que puis- je faire pour toi?
Of course, what can I do for you?
Eh bien, je dois trouver un trésor.
Well, I need to find a treasure.
Un trésor? Oui, un trésor qui vaut de l'or mais qui n'en a pas la couleur,
A treasure? Yes, a treasure worth gold but not golden in color,
et qui sert aussi pour la paille.
and it's also used for straw.
Ah, je vois, vous venez de la part d'Émilion?
Ah, I see—you're from Émilion?
Oui, c'est ça.
Yes, that's right.
Comment vous avez deviné?
How did you guess?
Qui dit Paella dit Emilio.
Who says paella says Emilio.
Je vais vous aider.
I'll help you.
Le trésor que vous cherchez est rouge et il est presque sous votre nez.
The treasure you're looking for is red, and it's almost right under your nose.
Rouge? Mais je ne vois rien de rouge.
Red? But I don't see anything red.
Ben moi non plus.
Well, neither do I.
Ah si, là, sur ton nez, il y a du rouge!
Ah yes, there—on your nose—is something red!
Vous l'avez trouvé, votre trésor.
You've found your treasure.
C'est le pistil des crocus avec lequel on fait la poudre de safran.
It's the stigma of crocuses, used to make saffron powder.
On appelle ça aussi l'or rouge, et c'est d'ailleurs plus cher que l'or.
It's also called 'red gold,' and is in fact more expensive than gold.
On s'en sert pour la paella?
Do we use it for paella?
Oui, ça lui donne une belle couleur et un parfum délicieux.
Yes, it gives paella a beautiful color and a delicious aroma.
Tenez, voici un sachet de safran pour Emilio, il m'en commande tous les jours.
Here, this packet of saffron is for Emilio—he orders it from me every day.
Bravo, vous avez trouvé tous les trésors des citrons et du safran.
Bravo—you've found all the treasures of lemons and saffron.
Vous êtes très doués.
You're very talented.
Merci. Je vais pouvoir commencer à faire cuire la paella.
Thank you. I can start cooking the paella now.
Quoi? Elle est pas encore prête!
What? It's not ready yet!
En Espagne, on mange tard pour profiter de la fraîcheur du soir et des étoiles.
In Spain, people eat late to enjoy the coolness of the evening and the stars.
Emilio, avec ton détecteur, ça va pas à trouver quelque chose dans la rivière?
Emilio, with your detector, can’t you find something in the river?
Ah oui, c'est vrai, j'ai trouvé un bouton.
Ah yes, that’s right—I found a button.
Fais voir, c'est tout rouillé.
Let me see—it’s all rusted.
Attendez un peu.
Wait a minute.
Mais ce n'est pas un bouton,
But this isn’t a button,
c'est une vieille pièce de monnaie!
it’s an old coin!
Oh, un vrai petit trésor!
Oh, a real little treasure!
Un trésor! J'ai trouvé un trésor!
Treasure! I’ve found treasure!
Trésor! Trésor!
Treasure! Treasure!
Mais trésor préféré, c'est quand même ce qui se mange.
But the favorite treasure is still something edible.
Passe toi, ça va pas.
Move aside—you can’t do that.
Tu nous montres ta pièce?
Will you show us your coin?
C'est un cadeau pour vous, on va vous l'envoyer!
It’s a gift for you—we’ll send it to you!
C'est super gentil, merci!
That’s so kind—thank you!
Avec votre détecteur de métaux, je pourrais retrouver mon taille crayon.
With your metal detector, I might find my pencil sharpener.
Non, pas besoin!
No, no need!
Je t'ai fait un plan pour le trouver.
I've made you a plan to find it.
Il est dans ta trousse, papa!
It's in your pencil case, Dad!
Viens ranger à sa place.
Come put it back in its place.
Mita, si tu le savais, pourquoi tu me l'as pas dit plus tôt?
Mita, if you knew, why didn't you tell me earlier?
J'ai fini par le deviner.
I finally figured it out.
Quand tu retrouves pas tes affaires, c'est qu'elles sont rangées.
When you can't find your things, it means they're put away.
Tu fais le tour du monde à
You cycle around the world, from
vélo, des pays froids jusqu'aux
bicycle, from cold countries to
pays chauds, tu découvres tant de paysages, raconte nous ton beau voyage.
From the mountains of Canada to the foot of the Himalayas.
Des montagnes du Canada aux pieds de l'Himalaya.
Tell me what it's like there.
Dis- moi comment c'est
From the prairies of the Pampas to the Sahara Desert, moo moo.
là- bas. Des prairies de la pampa au désert du Sahara, mouk mouk.
there. From the pampas grasslands to the Sahara Desert, moo-moo.
Dis- moi comment c'est là bas
Tell me what it's like there
Dis- moi comment c'est là bas
Tell me what it's like there
Dis moi comment j'ai l'air, papa?
Tell me how I look, Dad?
La poterie. Bon alors, Popo, tu la trouves, la pièce qui manque?
The pottery. Okay then, Popo, do you find the missing piece?
Non, elle est pas sous la table.
No, it's not under the table.
Et elle n'est pas dessus non plus.
And it's not on top either.
Moi, j'en ai marre de la chercher, Mita.
I'm sick of looking for it, Mita.
Mais elle est forcément quelque part.
But it must be somewhere.
Hey, bonjour Monk, bonjour Chavapa!
Hey, hello Monk, hello Chavapa!
Salut Popo et Mita!
Hi Popo and Mita!
Oh, vous êtes avec votre amie Cassandra?
Oh, you're with your friend Cassandra?
Oui, on est toujours en Crète.
Yes, we're still in Crete.
On se plaît vraiment bien ici.
We're really enjoying ourselves here.
C'est quoi cette vieille cruche devant
What's this old jug in front of you?
vous? Oh, la jarre, c'est une découverte très importante du professeur Chavapa.
Oh, the jar is a very important discovery by Professor Chavapa.
Oh oui, tout à fait.
Oh yes, absolutely.
Tout a commencé hier après- midi.
It all started yesterday afternoon.
On devait retrouver Cassandra le soir pour dîner sur le bateau de son oncle.
We were supposed to meet Cassandra that evening for dinner on her uncle's boat.
On lui avait promis d'apporter le dessert.
We had promised to bring her dessert.
Et elle, elle nous avait promis un très beau spectacle.
And she had promised us a very beautiful show.
Quoi? Oh! Non!
What? Oh! No!
Quoi? Quelle heure il est?
What? What time is it?
Il doit être bientôt l'heure de dîner.
Dinner time must be coming soon.
Oh là là, dépêchons nous, il faut vite qu'on trouve un dessert.
Oh dear, hurry up—we need to find a dessert quickly.
Hmm, et une belle olive noire, ça peut pas aller comme dessert?
Hmm, and a nice black olive—can’t that work as dessert?
Tu exagères, ça va pas.
You’re exaggerating—that won’t work.
Oui, t'as raison, il en faudrait au moins quatre.
Yes, you’re right—we’d need at least four.
Allez viens, on va aller chercher un vrai dessert.
Come on, let’s go get a real dessert.
C'est moi qui vais arriver le premier à la pâtisserie!
I’ll get to the pastry shop first!
C'est moi qui serai le premier au magasin de fruits!
I will be the first one at the fruit shop!