B1 · Episode 27 · 1:37
Montreal's Hidden Gourmet Salad Restaurant
A vlogger explores Mandy's, a charming hidden-gourmet salad restaurant in Montreal tucked behind a clothing and lifestyle boutique. The episode highlights its unique discovery experience, delicious artisanal salads, and current availability in local health food stores and its Laurier Street terrace.
Source：Wandering French · License：CC BY 3.0
Transcript
Bonjour! Ça, c'est un petit restaurant très spécial.
Hello! This is a very special small restaurant.
Ça s'appelle Mindy's et c'est une place de salades.
It's called Mindy's, and it's a salad place.
C'est des très très bonnes salades.
Their salads are very, very good.
Ils appellent ça des salades gourmandes.
They call them gourmet salads.
Puis il y a aussi d'autres choses.
Then there are also other things.
Mais vous voyez que c'est écrit jeans, haute couture, chaussures,
As you can see, it says “jeans, haute couture, shoes” on the sign,
accessoires et des produits locaux, artisanaux.
“accessories and local, artisanal products.”
Donc en fait, ça, c'est une boutique de linge, de vêtements,
So in fact, this part is a linen and clothing boutique,
et ça, c'est le café Mandy's, des salades.
and this part is Mandy’s Café—salads.
Donc pourquoi c'est spécial?
So why is it special?
C'est que avant, c'était comme un restaurant secret.
Because before, it was like a secret restaurant.
La boutique de linge, la boutique de vêtements, est en avant,
The linen and clothing boutique is at the front,
et le restaurant Mandy's est au fond de l'immeuble.
and Mandy’s Restaurant is at the back of the building.
Donc c'était comme un restaurant caché.
So it was like a hidden restaurant.
Il fallait savoir que c'était là.
You had to know it was there.
C'était pas écrit comme ça sur la vitrine Mandy's.
“Mandy’s” wasn’t written clearly on the storefront window.
Donc il fallait oser entrer dans la boutique, traverser la boutique,
You had to dare to enter the boutique and walk through it,
et au fond, on trouvait le comptoir avec les salades.
and at the very back, you’d find the salad counter.
Donc c'était vraiment spécial.
So it was truly special.
Et c'est vraiment des très bonnes salades,
And these salads really are very good,
et maintenant on peut trouver les salades dans
and now you can find these salads in some grocery stores,
certaines épiceries, dans certains magasins d'aliments naturels,
in certain natural food shops,
comme le Rachel Berry, j'ai vu leurs salades.
like Rachel Berry—I’ve seen their salads there.
Pis il y a une belle petite terrasse.
Also, there’s a lovely little terrace.
et c'est des belles grosses salades
And they’re beautiful, generous salads,
c'est sur la rue Laurier à Montréal salut
located on Laurier Street in Montreal. Bye!
Mm.
Mm.