bœuf/bœf/
名词 · A2
名词阳性
释义
役牛，阉牛
主要指阉割后的公牛，常用作役畜。
公牛（泛指）
一般指公牛，在口语或地区用法中可泛指牛；具体是否阉割常由语境决定。
牛肉
指作为食物的牛肉，如 du bœuf。
（尤指爵士）合奏，即兴合奏
多用于音乐界行话，指乐手聚在一起非正式合奏，常含即兴成分。
警察（贬义，俚语）
俚语且带贬义，用于指警察，语气粗俗，使用时需注意场合。
例句
Le fermier attelle le bœuf à la charrue avant l'aube.
农夫在黎明前把役牛套到犁上。
Ce bœuf est le plus imposant du troupeau.
这头公牛是牛群中最壮的。
Nous avons acheté du bœuf pour préparer un ragoût.
我们买了牛肉来炖菜。
Après le concert, les musiciens ont improvisé un bœuf jusqu'à minuit.
音乐会结束后，乐手们即兴合奏到午夜。
搭配
- bœuf de trait役用牛
- du bœuf haché碎牛肉
- faire un bœuf即兴合奏
易错
bœuf
flic
bœuf作为警察的俚语用法较少且粗俗，初学者易误用。
相关词
近义taureau公牛
近义viande de bœuf牛肉
反义vache母牛
名词阳性
释义
役牛，阉牛
主要指阉割后的公牛，常用作役畜。
公牛（泛指）
一般指公牛，在口语或地区用法中可泛指牛；具体是否阉割常由语境决定。
牛肉
指作为食物的牛肉，如 du bœuf。
（尤指爵士）合奏，即兴合奏
多用于音乐界行话，指乐手聚在一起非正式合奏，常含即兴成分。
警察（贬义，俚语）
俚语且带贬义，用于指警察，语气粗俗，使用时需注意场合。
例句
Le boeuf tirait lentement la charrue dans le champ humide.
那头役牛在潮湿的田地里缓慢地拉着犁。
Le jeune boeuf s'est échappé de l'enclos pendant la réparation de la clôture.
修理围栏时，那头年轻公牛从圈里逃了出去。
Nous avons acheté du boeuf pour préparer un ragoût dimanche.
我们买了牛肉，准备星期天炖一锅菜。
Après le concert, les musiciens se sont retrouvés dans un club pour faire un boeuf.
音乐会结束后，音乐家们聚到一家俱乐部即兴合奏。
名词阳性
释义
役牛，阉牛
主要指阉割后的公牛，常用作役畜。
公牛（泛指）
一般指公牛，在口语或地区用法中可泛指牛；具体是否阉割常由语境决定。
牛肉
指作为食物的牛肉，如 du bœuf。
（尤指爵士）合奏，即兴合奏
多用于音乐界行话，指乐手聚在一起非正式合奏，常含即兴成分。
警察（贬义，俚语）
俚语且带贬义，用于指警察，语气粗俗，使用时需注意场合。
例句
Les bœufs tiraient la charrue avant l'aube.
役牛在黎明前拉着犁。
Les bœufs de cette race atteignent une grande taille à l'âge adulte.
这个品种的公牛成年后体型很大。
Les bœufs braisés ont mijoté toute la matinée.
炖牛肉整个上午都在慢炖。
Les bœufs improvisés du festival ont attiré de nombreux musiciens.
音乐节的即兴合奏吸引了许多音乐家。