法语词典
mincer/mɛ̃s/
动词 · B1
动词
释义
切碎成细小块
通常指将食物切成细小块，常用于烹饪语境。
变瘦，变苗条
指人体或动物体形变细，常用于描述减肥或体形变化。
例句
Je mince les champignons avant de les faire revenir.
我把蘑菇切成薄片后再煸炒。
Pour la salade, je mince le chou avec un grand couteau.
做沙拉时，我用一把大刀把卷心菜切成细丝。
Je mince les oignons afin qu'ils cuisent rapidement.
我把洋葱切得很细，这样它们能很快煮熟。