A2 · 第22集 · 3:43
罗马博洛尼亚广场漫步
海伦带我们漫步罗马非旅游区博洛尼亚广场，体验地道意式生活：特色咖啡、开胃酒、传统餐厅和市集。
来源：Wandering French · 许可：CC BY 3.0
字幕
Bonjour, je m'appelle Hélène et je me promène.
大家好，我叫埃莱娜，正在散步。
Cette semaine, je vous emmène dans un coin de Rome qui est pas du tout touristique,
这周，我带你们去罗马一个完全不 tourist 的角落——
le quartier Piazza Bologna.
博洛尼亚广场街区。
Le centre historique de Rome, c'est super beau, mais il y a plein de touristes,
罗马历史中心美极了，但游客太多，
donc c'est difficile de trouver quelque chose de plus relax et authentique.
很难找到更放松、更地道的体验。
Heureusement, notre appart était dans un quartier plus résidentiel.
幸运的是，我们的公寓位于一个更安静的居民区。
On était tout près du métro Bologna, à quelques stations du centre.
我们离博洛尼亚地铁站很近，坐几站就到市中心了。
On y va? Ce quartier a tous les avantages de l'Italie,
我们出发吧？这个街区拥有意大利的一切优点，
mais sans les touristes. C'est un excellent endroit pour apprécier l'art de vivre à
却没有游客打扰。这里是感受意式生活艺术的绝佳之地。
l'italienne. Par exemple, dans ce resto d'inspiration sicilienne,
比如，在这家西西里风味餐厅里，
j'ai découvert une façon très italienne de boire le café.
我发现了喝咖啡的地道意大利方式。
On est dans une cafétéria sicilienne.
我们正身处一家西西里风格的咖啡馆。
On a mangé, c'est comme un
我们吃了点东西，有点像自助餐，
buffet, mais c'est très bon.
但味道非常棒。
Et on vient de découvrir le café correct, caffè
我们刚刚发现了正宗的‘加酒咖啡’——caffè corretto。
corretto. Un café correct en Italie, c'est un café avec un peu d'alcool,
在意大利，‘加酒咖啡’就是在咖啡里加一点酒精，
une liqueur, et dans ce cas, c'est de la sambuca que j'adore,
通常是一种利口酒；这里用的是我超爱的茴香酒。
donc café sambuca.
所以就是‘茴香酒咖啡’。
C'est vraiment bon.
真的很好喝！
C'est très old school ce quartier.
这个街区特别复古。
On dirait que le temps s'est arrêté pour l'apéro.
仿佛时光在开胃酒时间静止了一般。
C'est rempli de jolies petites boutiques invitantes décorées avec goût.
到处都是装饰雅致、令人忍不住想进去的小店。
et évidemment il y a de la bouffe
当然，美食也随处可见：
partout en début de soirée les gens vont prendre l'apéritif ou c'est à dire un verre
傍晚时分，人们纷纷出门喝开胃酒，也就是一杯酒，
accompagné de petits hors d'oeuvre
配上几样精致小食。
À peine terminé l'aperitivo, c'est l'heure de souper.
刚结束开胃酒，就该吃晚饭啦！
On est dans un restaurant normal, je pense, ça s'appelle une osteria.
我们正坐在一家普通的餐厅里，我想这叫‘osteria’（意大利小餐馆）。
On a mangé une super bonne entrée avec plein de légumes,
我们吃了一道超级美味的前菜，里面有大量蔬菜，
de viande et un fromage fantastique.
还有肉类和一种绝妙的奶酪。
On attend les parents.
我们正在等父母。
La télé qui joue, c'est un peu bruyant.
电视开着，有点吵。
Moi j'ai pris des rigatoni au pecorino
我点的是佩科里诺奶酪意面，
et aux légumes.
还加了蔬菜。
Les légumes sont cachés, on dirait.
蔬菜都藏在面里，几乎看不见。
ça sent super bon et Daniel a pris des
闻起来特别香；丹尼尔点的应该是
spaghettis à la carbonara je pense
培根蛋酱意大利面。
On va goûter ça avec notre petit vin de la maison.
待会儿我们要配着这家餐厅自产的小葡萄酒尝一尝。
Les pâtes à la carbonara, c'est une spécialité romaine.
培根蛋酱意面是罗马的特色菜。
C'est fait avec du fromage pecorino et de la joue de porc qu'on appelle guanciale.
它用佩科里诺奶酪和猪颊肉（叫‘瓜恰莱’）制成。
Daniel adore et vous le recommande si vous passez par Rome.
丹尼尔超爱这道菜，如果你们去罗马，他强烈推荐！
Avec tout ça, je vous ai même pas parlé du marché,
说了这么多，我还没跟你们提过那个市场呢——
mon endroit préféré dans le quartier.
那是我在这一区最喜欢的地方。
Ça va aller à une prochaine vidéo.
这部分留到下期视频再聊吧。
alors voilà c'est tout pour aujourd'hui j'espère que vous avez aimé ma vidéo la
好了，今天就到这里啦！希望你们喜欢这期视频。
semaine prochaine je fais un petit détour par la bulgarie pour vous présenter
下周我会顺道去保加利亚一趟，向你们介绍
catherine une amie bulgare qui parle français
一位会说法语的保加利亚朋友——凯瑟琳。
À Rome, il fait frais.
罗马天气凉爽。
C'est pas comme à Bangkok.
可不像曼谷那样。
À Bangkok, il faisait très chaud, mais ici, c'est pas mal frais.
曼谷非常炎热，而这里却相当凉爽。
À Rome, il fait frittes.
罗马天气有点冷。
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下次见！