A2 · 第34集 · 3:29
曼谷街头泰式炒粉
海伦在曼谷一家小餐馆品尝泰式炒粉和椰子甜点，边吃边用法语介绍食材和用餐方式。
来源：Wandering French · 许可：CC BY 3.0
字幕
Bonjour, je m'appelle Hélène et je me promène.
你好，我叫埃莱娜，正在散步。
Ça taille, il y a mes racailles, on est tous les deux.
这儿很热闹，有我的孩子们，我们俩都在这儿。
C'est notre super resto de pad thaï.
这是我们超棒的泰式炒河粉餐厅。
La madame qui fait le pad thaï, elle est là.
做泰式炒河粉的那位女士就在那儿。
Ça c'est les ailes, les petites ailes de poulet.
这是鸡翅，小小的鸡翅。
Vous avez tout compris?
你们都听懂了吗？
Resto c'est restaurant, la madame c'est la dame et les petites ailes c'est les
‘Resto’是‘餐厅’的意思，‘la madame’指‘那位女士’，‘les petites ailes’就是
petites ailes.
小鸡翅。
C'est normal, c'est la langue parlée.
这很正常，因为这是口语。
On est au resto de pad thaï.
我们现在在泰式炒河粉餐厅。
Ça c'est mon superbe plat de nouilles
这是我的美味炒面，
sautées avec des crevettes, des œufs, des oignons verts, des fèves germées.
里面有虾、鸡蛋、青葱和豆芽。
On ajoute les autres fèves germées et les oignons verts.
再加入其他豆芽和青葱。
et on a des petites ailes de poulet grillées fantastiques pour manger on prend la
还有超棒的烤鸡翅可以吃——我们用叉子
fourchette pour mettre quelque chose dans la cuillère
把食物拨进勺子里。
C'est pas facile, je suis pas super bonne encore,
这可不容易，我还不太熟练，
surtout devant une caméra,
尤其在镜头前，
et là avec la cuillère.
而且现在还得用勺子。
Hmm, c'était bien bon ce pad thaï.
嗯，这道泰式炒河粉真好吃！
Maintenant je prendrais un petit dessert.
现在我想来点小甜点。
Une chance qu'on est venu avant midi parce que là il est midi et c'est plein,
幸好我们中午前就来了，因为现在已经十二点了，店里人满为患，
il y a même line up, il y a des gens qui font la queue pour entrer.
门口甚至排起了长队，有人在排队等进门。
Alors on s'en va chercher le dessert, vous venez avec moi?
那我们去拿甜点吧，你们跟我一起来吗？
On a acheté nos desserts à la noix de coco.
我们的甜点是在椰子店买的。
C'est un des nombreux desserts à la noix de coco que j'adore en Thaïlande.
这是我在泰国最爱的众多椰子甜点之一。
Et la madame qui les fait est juste là.
那位制作它们的女士就在这儿。
Vous voyez le liquide ah ben c'est super le timing
您看到这液体了吗？啊，时间把握得真棒！
elle met son mélange c'est comme un mélange à crêpe à la noix de coco elle les fait
她倒入面糊——就像椰子味可丽饼面糊——然后开始制作。
cuire là dedans quand c'est cuit elle les met un par dessus l'autre et voilà
面糊在锅里煎熟后，她把每张叠在另一张上面，就这样。
Donc c'est levni, il y a
所以这是‘勒维尼’（Levni），它由……
deux parties, la dame les a mis une par dessus l'autre.
两层组成，女士已将它们叠在一起。
Il y a, mais on va pas.
有……不过我们就不……
C'est comme un sandwich.
它就像一个三明治。
C'est vraiment bon.
真的很好吃。
Ça va, vous avez tout compris ou vous trouvez que je parle un peu trop vite?
还好吗？您都听懂了吗？还是觉得我说得太快了？
C'est normal, la langue parlée, c'est plus difficile à comprendre,
这很正常，口语本来就更难听懂，
il faut de la pratique.
需要多加练习。
Mettez des sous- titres au début si c'est difficile et ça va aller beaucoup mieux
如果一开始觉得困难，可以打开字幕，
très rapidement.
很快就会好很多。
alors voilà c'est tout pour aujourd'hui j'espère que vous avez aimé ma vidéo que
好了，今天的内容就到这里。希望您喜欢我的视频，
vous avez aimé vous balader avec moi à bangkok et manger du délicieux pad thaï vous
喜欢和我一起漫步曼谷、品尝美味的泰式炒河粉。
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Alors voilà, c'est tout pour aujourd'hui, il y a deux filles qui me regardent.
对了，今天就到这里。现在有两位姑娘正看着我呢。
Tu sais pas que je suis une vedette.
你不知道我可是个明星吗？