B2 · 第5集 · 5:35
黑色的千年演变
本集讲述黑色在欧洲历史中的染色技术发展、宗教象征意义及社会地位变迁。
来源：L'Histoire nous le dira · 许可：CC BY 3.0
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Du côté de la teinture,
在染色方面，
oubliez les noirs bien denses et profonds.
请忘掉那些浓重深邃的黑色。
Les premières matières teinturiales proviennent du charbon de bois,
最早的染料原料来自木炭，
de la suie ou de certains végétaux.
烟灰或某些植物。
Difficiles à répartir uniformément et à fixer dans la fibre textile,
由于难以均匀分布并牢固固着在纺织纤维上，
le résultat est terne, voire sale, et donne davantage des teintes brunes,
染色效果暗淡，甚至显得脏污，
grises ou bleutées que du noir.
呈现的更多是棕色、灰色或蓝灰色，而非纯黑。
Inutile de préciser que ces étoffes sont pour les gens du commun et non pour
无需多言，这类织物专供平民百姓，
l'élite. Ce n'est pas avant le XIVe siècle qu'on maîtrise l'art de teindre en noir.
而非精英阶层。直到14世纪，人们才真正掌握染黑技艺。
Et c'est C'est la noix de galle qui
而真正实现这一突破的，是没食子（五倍子），
va permettre enfin d'obtenir des noirs bien
终于能染出真正的黑色。
noirs. La noix de galle, c'est une excroissance qu'on retrouve dans les feuilles de
没食子是橡树叶上长出的虫瘿，
chêne. Elle se compose d'œufs d'insectes et de sève qu'on récolte pendant que les
由昆虫卵与树液共同形成，
larves sont encore à l'intérieur.
人们趁幼虫尚在内部时采集。
On fait sécher, et avec un bon mordançage, le tour est joué.
经晾干，并辅以优质媒染处理，即可完成。
On obtient une couleur unie et permanente.
最终得到均匀且持久的色泽。
On importe la noix de galle du Proche- Orient,
没食子从近东地区进口，
de l'Afrique du Nord et de l'Europe orientale.
也来自北非和东欧。
Un produit de luxe, donc.
因此，它是一种奢侈品。
Étrangement, c'est la demande pour les tissus noirs qui va expliquer l'offre des
奇怪的是，黑色织物的需求推动了染坊的供应，
teinturiers, et non l'inverse.
而非供应决定需求。
Je vous en reparle dans quelques instants.
稍后我再向您详细说明。
Le noir est associé à deux animaux en particulier,
黑色尤其关联两种动物，
et tous deux ont une connotation négative.
且两者均带有负面含义。
Vous devinez? Cherchez un peu.
您猜到了吗？再想想看。
Le corbeau et le chat, bien sûr.
乌鸦和猫，当然啦。
Alors que le corbeau était le messager des dieux sous l'Antiquité,
在古代，乌鸦是众神的信使，
la chrétienté l'étiquette comme un oiseau impur.
而基督教却将其标记为不洁之鸟。
Ça remonte à la Genèse.
这可追溯到《创世记》。
Noé, après le déluge, envoie un corbeau constater le retrait des eaux.
诺亚大洪水之后，派乌鸦去探查洪水是否退去，
Au lieu de retourner auprès de Noé pour lui annoncer la nouvelle,
但乌鸦并未飞回诺亚身边报信，
le corbeau, en bon charognard, s'attarde sur les cadavres.
这只食腐鸟却在尸体上流连不去。
C'est la blanche colombe qui va apporter à Noé le rameau d'olivier,
反而是洁白的鸽子，
annonciateur de la terre ferme.
衔来橄榄枝，向诺亚宣告陆地重现。
La dualité noir et blanc, pur et impur, prend forme.
黑白、洁净与不洁的二元对立由此成形。
Le chat, pour sa part, n'est pas la boule de poils ronronnante qu'on a aujourd'hui
至于猫，它并非今天人们熟悉的那只毛茸茸、爱呼噜的宠物，
domestiquée. Au Moyen Âge, il est considéré comme une créature de la nuit,
中世纪时，它被视为夜之生灵，
rusée et imprévisible.
狡黠又难以预测。
Alors, si son pelage est noir ou foncé,
若其毛色为黑色或深色，
il est le compagnon idéal pour les sorcières.
它便成了女巫的理想伴侣。
Bien que la chrétienté ne lui donne pas le beau rôle,
尽管基督教并未赋予黑色正面角色，
le noir est aussi une couleur monastique.
黑色却也是一种修道服色。
Les bénédictins et les dominicains adoptent cette couleur- là,
本笃会和道明会采用这种颜色，
symbole d'abstinence, de tempérance, de pénitence et d'humilité.
象征节制、克己、忏悔与谦卑。
Dans la liturgie, le noir est également utilisé pour la messe des défunts et le
在礼仪中，黑色也用于追思弥撒和圣周五，
vendredi saint, ainsi que pour les fêtes de pénitence comme l'Avent ou le Carême.
以及将临期、四旬期等忏悔节日。
Du côté de l'héraldique, le noir se dit sable,
纹章学中，黑色称为‘沙色’，
en référence à la fourrure de la martre zibeline, très prisée.
源自备受青睐的黑貂皮毛。
Alors qu'au quotidien, le noir est pratiquement une couleur honnie,
日常生活中，黑色几乎遭人厌弃，
l'héraldique va lui permettre de redorer son blason.
纹章学却助它重拾荣光。
Redorer son blason, oui je sais, c'est une blague d'héraldique ça.
重振声誉，是的，我知道，这是个纹章学笑话。
Le sable est une couleur comme les cinq autres couleurs qui composent les armoiries.
沙色是一种颜色，和构成纹章的另外五种颜色一样。
Elle n'est pas plus importante que les autres.
它并不比其他颜色更重要。
Entre le XIIe et le XIIIe siècle,
在12至13世纪期间，
c'est 15 à 20 % des armoiries qui comprennent la couleur sable.
约15%到20%的纹章含有沙色。
C'est très peu comparé au gueule, au rouge,
这比例远低于红色（赤色），
qui est présent dans 60 % des armoiries, mais plus que l'azur,
红色出现在60%的纹章中，但又高于蓝色（青色）
le bleu, et le sinople, le vert.
和绿色（翠色）。
Les armoiries de l'empereur du Saint Empire romain germanique sont d'or à l'aigle de
神圣罗马帝国皇帝的纹章，
sable depuis le milieu du XIIe siècle.
自12世纪中叶起，便是金底黑鹰。
Comme quoi, l'aura négative du noir s'estompe tranquillement.
由此可见，黑色的负面光环正悄然消退。
Et la littérature s'y met également.
文学作品也跟上了这一趋势。
Dans le cycle arthurien, le chevalier noir est un personnage principal qui souhaite
在亚瑟王传奇中，黑骑士是一个主要人物，
cacher sa véritable identité pour montrer sa valeur.
他想隐藏真实身份，以展现自身价值。
Tristan, Lancelot et Gauvain sont tour à tour des chevaliers noirs,
特里斯坦、兰斯洛特和高文都曾先后扮演黑骑士，
non pas des chevaliers de la mort, mais des chevaliers incognito.
他们并非死亡骑士，而是隐姓埋名的骑士。
C'est le petit coup de pouce que le noir attendait pour devenir à la mode.
这正是黑色等待已久的小小助推，助其成为时尚之选。
Au début du XIVe siècle, le noir devient la couleur des fonctions.
14世纪初，黑色成为官职的代表色。
qui est liée au droit et aux lois, comme les juges et les avocats,
它与法律和司法相关，比如法官和律师；
et se répand à ceux qui sont au service de l'État et aux universitaires,
随后扩展至为国家服务者和学者，
puis aux bourgeois.
再延伸至市民阶层。
Le noir n'est pas une couleur obligatoire pour exercer une fonction,
黑色并非担任职务的强制性着装要求，
mais elle sert de couleur distinctive pour marquer un statut social et surtout
但它作为标志性色彩，用以彰显社会地位，尤其
témoigner des vertus morales de celui qui la porte.
体现穿着者的道德品质。
Le XVe siècle, c'est le siècle du noir, du noir
15世纪是黑色的世纪，是尊贵的黑色，
princier, celui de la puissance
象征权力的黑色，
et de la moralité.
也是象征道德的黑色。
Quelques monarques l'ont adopté à la fin du Moyen Âge,
中世纪晚期，一些君主采用了黑色。
comme Philippe le Bel et Édouard Ier,
比如腓力四世和爱德华一世。
mais c'est vraiment le duc de Bourgogne, Philippe le Bon,
但真正将这种风尚推向欧洲各国宫廷的，是勃艮第公爵好人腓力。
qui va propulser cette mode dans les cours européennes.
将这一时尚推广至欧洲各国宫廷。
Puis les Habsbourg, dont Charles Quint,
随后，哈布斯堡家族接过了这一传统。
prennent le relais pour les XVIe et XVIIe siècles.
其中包括查理五世，延续至十六、十七世纪。
Il n'est pas de garde- robe princière sans noir.
贵族衣橱里绝少不了黑色。
L'idée que le noir est une couleur élégante, raffinée et luxueuse,
黑色优雅、精致又奢华——这种观念，
comme on le pense encore aujourd'hui, nous vient de ce noir princier.
至今仍被我们所认同——正源于这种‘贵族黑’。
Tenues de gala et limousines en sont de bons.
晚礼服和豪华轿车便是典型例证。
Parmi les couleurs dérivées du noir, on compte le violet et le gris.
在由黑色衍生出的颜色中，有紫色和灰色。
Aussi appelé demi- noir, le violet est produit d'abord en plongeant les tissus dans
紫色又称‘半黑’，最初是将织物先后浸入蓝色与黑色染料制成。
des bains de teinture bleue et noire.
（此处指染色工序）
Puis, les teinturiers innovent
后来，染匠们开始创新，
et vont à l'encontre des règlements de leur corporation en baignant successivement
甚至违背行会规定，
les tissus dans la guède, puis la garance.
先用木犀草染，再用胭脂虫红染。
Si c'est pas déjà fait, allez regarder les vidéos sur le rouge et le bleu,
如果还没看过关于红色和蓝色的视频，
vous allez comprendre un peu tout ça.
现在就去看看吧，你很快就能明白这一切。
Le gris, pour sa part, occupe une position mitoyenne entre le blanc et le noir.
而灰色，则处于白色与黑色之间的中间位置。
C'est en fait une couleur de choix pour symboliser la joie et l'espérance au XVe
事实上，十五世纪时，它还是一种象征喜悦与希望的理想色彩。
siècle. On n'aurait pas dit ça, hein.
这恐怕谁也想不到吧？