B2 · 第28集 · 5:16
岩石的奥秘与趣味
地质学家讲解地质学的起源与发展，探讨珊瑚的双重属性、可食用矿物的趣味知识，以及矿物开采背后的伦理问题。
来源：UnivNantes / Wikimedia Commons · 许可：CC BY 3.0
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Voilà, et donc c'est une science qui est relativement récente,
瞧，这是一门相对较新的科学，
il y a eu des balbutiements mais qui étaient plus proches de la religion que de la
早期虽有萌芽，但更接近宗教而非科学，
science, et puis ça a fini par naître au fur et à mesure.
后来才逐渐真正诞生。
Donc c'est vraiment une roche qui est une roche, n'importe quoi,
因此，它确实是一种岩石，任何一种岩石，
une science qui est très récente, plus que la biologie.
而地质学则是一门比生物学还要年轻的科学。
Et donc il y a encore plein plein de choses à découvrir là- dedans.
因此，其中还有大量大量东西有待发现。
Et c'est marrant parce que quand je me suis documentée en histoire de la géologie,
这很有趣，因为当我查阅地质学史资料时，
je me suis rendu compte à quel point cette science est intéressante et à quel point
我意识到这门学科多么有趣，以及
il y avait encore plein de choses à découvrir.
还有大量未知领域有待探索。
Et je me suis dit que si j'avais eu ce genre de cours- là quand j'étais à la fac,
我当时就想，如果我在大学时上过这类课程，
j'aurais peut- être continué en recherche en géologie parce que pour apporter sa
或许我会继续从事地质学研究，
pierre à l'édifice, pardon pour le jeu de mots, mais vraiment je pense qu'on est,
为学科大厦添砖加瓦——抱歉用了这个双关语，
je vais pas dire aux balbutiements parce que bon ça fait quand même plusieurs
但说实话，我们确实还处于起步阶段，
siècles qu'on est dessus, mais je pense qu'il y a encore plein de choses à faire
虽说这门学科已有数百年历史，
pour développer la géologie du point de vue scientifique,
但从科学角度看，地质学仍有广阔发展空间，
plein de choses à découvrir.
还有大量未知等待探索。
Merci pour ce beau jeu de mots, on retrouve votre mot.
谢谢这个精彩的双关语，我们找回了您的词。
À quand remontent les premières études, pardon,
最早的地质学研究可以追溯到什么时候？抱歉，
la géologie peut- elle aider à sauver le monde?
地质学能帮助拯救世界吗？
Est- ce qu'elle va aider à sauver le monde?
她会帮助拯救世界吗？
Je saurais pas dire, par contre elle va aider à,
我无法准确描述，但另一方面，它有助于
elle aide à prendre du recul et à réaliser, enfin à être plus humble,
帮助我们保持距离、清醒认识——总之，变得更为谦逊
parce que quand on regarde l'échelle des temps géologiques,
因为当我们审视地质时间尺度时，
on se rend compte qu'en fait on est peu de choses à l'échelle de la vie de la
就会意识到，事实上，人类在地球生命史中微不足道；
planète et qu'elle se souviendra probablement jamais de nous de toute façon.
而且地球很可能根本不会记得我们。
Et ça permet vraiment de prendre du recul sur beaucoup de choses.
这确实能让我们对许多事情保持距离、冷静审视。
Même ce que plusieurs annoncent comme étant l'anthropocène,
甚至有人宣称我们已进入‘人类世’——
donc on serait soi- disant dans une époque géologique guidée par l'homme et la
即所谓由人类主导的地质时代，
destruction de la planète et tout,
伴随着地球被破坏等种种现象，
on se rend compte qu'en fait à l'échelle de la planète ça risque pas d'être une
但事实上，从地球尺度来看，
époque ni même une ère, ce serait juste un événement ponctuel.
连一个地质时代、甚至一个纪都算不上，而只是一次短暂事件。
Hop, là il y a eu l'homme, il a fait des bêtises et ça a un peu déréglé le truc,
‘啪’一下，人类出现了，干了些蠢事，把系统稍稍搞乱了；
mais très vite on va passer à autre chose quoi.
但很快，一切就会翻篇，转向其他阶段。
Donc je pense pas que la géologie permette de sauver le monde,
所以我认为，地质学并不能拯救世界，
mais par contre elle permet de prendre du recul.
但它的确能帮我们拉开距离、冷静看待问题。
On va revenir à ce terme de vivant, mais à propos cette fois du corail,
我们再回到‘生命体’这个词，这次聚焦珊瑚——
est ce que pour vous, Valentine, c'est une roche ou un être vivant?
瓦伦丁，您认为珊瑚是岩石，还是活的生命体？
Ah, c'est très intéressant ça.
啊，这个问题非常有趣！
C'est les deux à la fois, en fait.
其实，它两者兼具。
C'est un organisme vivant qui construit un squelette calcaire,
它是一种活着的生物，能建造碳酸钙骨骼，
donc un caillou.
也就是一块石头。
Et au fur et à mesure, il fait des couches comme ça,
随着生长，它一层层堆积起来；
et donc chaque organisme vivant construit, enfin chaque colonie,
因此，每个活着的个体（更准确地说，每个珊瑚群落）
se construit sur une pile, une montagne de cadavres de ses ancêtres.
都建在祖先遗骸堆成的山丘或高塔之上。
Donc au final, c'est un peu des deux.
最终，它确确实实兼具二者特性。
C'est hyper intéressant le corail comme ça.
珊瑚以这种方式存在，真是极其有趣。
On va parler de caillou quand même, c'est votre
我们还是要谈谈‘石头’——毕竟，
sujet de prédilection justement.
这正是您的专长所在。
Une question quel est le caillou le plus goûtu et le plus mauvais en goût?
请问：哪种石头最美味？哪种最难吃？
On précise que c'est à goûter avec modération,
需要特别说明：品尝务必适度，
vous l'avez dit tout à l'heure, Valentine.
您刚才已经提醒过大家了，瓦伦丁。
C'est ça. Je pense que le plus goûtu, ça doit être le sel.
没错。我觉得味道最浓的应该是盐。
C'est ce qu'on appelle la halite, c'est le sel gemme,
它叫岩盐，也就是天然石盐，
donc le sel qu'on sort de terre
即从地下开采出来的盐，
et qui se forme par évaporation de grandes étendues d'eau.
由大片水域蒸发形成。
Donc vous imaginez par exemple la Méditerranée,
比如地中海，
si elle s'évapore d'un coup parce qu'il se met à faire très chaud,
如果突然因高温而完全蒸发，
eh bien ça vous fait une couche de sel au fond.
海底就会留下一层盐。
Et puis par dessus, il peut y avoir d'autres choses qui vont se déposer,
之后，其他物质可能沉积在盐层之上，
d'autres dépôts sédimentaires ou d'autres genres.
比如其他类型的沉积物。
Et puis on va retrouver après, si on
之后，如果我们向下挖掘，
creuse, on va retrouver ce sel.
就能重新发现这种盐。
On peut miner du sel.
人们可以开采食盐。
Donc ça, c'est de la halite et à mon avis, c'est le
这就是岩盐，依我看，
caillou le plus goûtu qu'on pourrait trouver.
它是我们能找到的味道最浓的石头。
Sinon, le moins goûtu, je saurais pas vous dire,
至于味道最淡的，我真说不上来，
j'ai pas spécialement été essayer. Il paraît que la sylvite est franchement dégueu,
我也没特意尝过。据说钾盐尝起来特别难吃，
mais j'ai jamais eu la chance de goûter à ça.
但我一直没机会尝到。
C'est le truc qui est un peu salé mais amer en même temps.
它有点咸，但同时又发苦。
Et puis après, il doit y avoir des trucs mortels qui doivent pas être très goûts,
此外，肯定还有一些剧毒物质，
enfin très très goûtu, en plus d'être un petit peu dangereux.
不仅味道极差，还略带危险。
Oui, donc il faut pas tout goûter.
对，所以不能什么都尝。
Non, je pense que le soufre natif,
不，我觉得自然硫，
ça doit pas être cool à goûter et je vous encourage pas à le faire.
尝起来肯定不好，我也不建议大家尝试。
le machin jaune qu'on voit là c'est sûr il y en a souvent dans les
那边那块黄色的东西，
collections pour enfants donc je sais pas à quel point c'est dangereux ou pas mais
常出现在儿童矿物标本盒里，所以我不确定它是否危险，
j'irais pas essayer rien qu'à la couleur on se dit qu'il y a un truc pas net.
但光看颜色，就觉得不太对劲。
Que pensez- vous des boutiques ésotériques qui vendent des pierres pour les
您如何看待那些出售宝石以 purported 健康功效的玄学店铺？
bienfaits? Je pense que je suis un peu embêtée parce que quand on fait des
我觉得有点困扰，因为一旦上网搜索矿物相关知识，
recherches sur internet pour s'intéresser aux minéraux,
各种信息就会彻底淹没所有可靠答案；
ça phagocyte complètement toutes les réponses et donc si on n'a pas un minimum de
所以，如果缺乏基本的科学素养，
culture scientifique là dessus, on peut vite se laisser avoir.
就很容易上当受骗。
Et après, ça fait croire les gens, pourquoi pas,
而且，这还会让人们对某些说法信以为真——也许吧；
mais après la question est aussi de où vient,
但更关键的问题是：这些矿物究竟来自哪里？
je parle même plus français tellement ça me perturbe.
我甚至都快不会说法语了，因为这事让我太困惑了。
Reprenez vos esprits, on a le temps.
冷静一下，我们时间充裕。
Oui, pardon, c'est nerveux.
是的，抱歉，我有点紧张。
D'où viennent ces minéraux qu'ils vendent?
他们所售矿物究竟产自何地？
Parce qu'il y a toute une culture de comment on
因为关于这类矿物的开采方式、产地和开采者，
extrait ces minéraux- là, d'où ils viennent, qui les extrait.
早已形成了一整套体系。
Il me semble qu'il y a pas mal de petits enfants qui sont utilisés pour extraire ce
据我所知，在非洲南部等地，
genre de trucs en Afrique vers le bas, je crois.
有不少儿童被用于开采这类矿石。
Enfin voilà, je pense qu'il y a plein de choses à creuser sur ce sujet- là.
总之，这个话题背后还有很多值得深挖的内容。
J'aimerais bien faire carrément un documentaire là- dessus un jour s'il faut,
有朝一日，我真想专门为此拍一部纪录片，
parce que. . .
因为……
Pas une vidéo de 15 minutes.
不是那种15分钟的短视频。
Exactement, pas une vidéo de 15 minutes, un vrai truc creusé.
没错，不是15分钟的短视频，而是一部真正深入的片子。
Avec beaucoup d'heures de travail.
需要投入大量工作时间。
Y a- t- il des passerelles entre le métier de vulgarisatrice et celui de chercheuse?
科普工作者与科研人员之间，是否存在职业衔接的可能？