A2 · 第3集 · 4:24
学生省钱美食指南
本集分享大学生如何在预算内吃得健康又多样，包括逛菜市场、超市购物技巧和食材搭配建议。
来源：Pop's Trip · 许可：CC BY 3.0
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Tout d'abord, je vais au marché.
首先，我去市场。
Fini les clichés des étudiants qui bouffent que des pâtes.
学生只吃意大利面的刻板印象，到此为止！
Alors je sais qu'on a à peu près dépassé un peu ce cliché,
我知道，这个刻板印象我们差不多已经打破了，
mais il y en a quand même beaucoup qui pensent encore que les pâtes c'est le truc le
但还是有很多人依然觉得意大利面最便宜。
moins cher. Oui, les pâtes, c'est pas très cher, mais les pâtes toutes seules,
没错，意大利面本身不贵，但光吃意大利面，
ça frustre. Je veux dire, tu manges des pâtes tous les jours,
会让人感到乏味。我的意思是，你天天吃意大利面，
ok, c'est super bon, mais finalement, tu vas être frustré.
好吧，确实很好吃，但最后你肯定会觉得没劲。
En plus, les pâtes, c'est pas si peu cher,
而且，意大利面其实也没那么便宜，
parce que la matière première des pâtes est pas chère,
因为它的原料价格虽低，
mais tout ce qui est sauce, pesto, fromage, tout ça,
但酱料、青酱、奶酪等等，
tout ce que tu vas mettre avec,
所有这些搭配的东西，
ça va te coûter finalement peut- être plus cher qu'acheter au marché.
最终可能比去市场买菜还贵。
Au marché, donc moi, je vais au marché de Wazemmes pour ceux qui habitent à Lille.
说到市场，我去的是瓦泽姆斯市场，住在里尔的朋友可以参考。
Après, voilà, vous avez plein d'autres marchés en France.
另外，法国各地还有很多其他市场。
Pour les Lillois, aller à Wazemmes, ça coûte tellement pas cher.
对里尔居民来说，去瓦泽姆斯市场简直太划算了。
Déjà, ça coûte moins cher que.
首先，它就比……
Dans ce qui est marché, enfin Carrefour
超市，比如家乐福，
et tout, et c'est formidable.
等等，而且真的很棒！
Dites- vous que pour une semaine, sachant que je mange beaucoup,
你们想想，我食量很大，一周下来，
beaucoup de légumes, j'en ai pour 5 euros.
蔬菜也吃得很多，总共才花5欧元。
Pour, je dirais, 6 courgettes, 2 aubergines, des tomates, des poivrons,
比如6根西葫芦、2个茄子、一些番茄、彩椒，
j'en ai pour 5 euros à peu près.
差不多也就5欧元。
C'est pas ça dans tous les marchés, mais en fait les fruits et légumes,
不是每个市场都这样，但水果和蔬菜，
c'est tellement pas cher.
真的非常便宜。
Donc allez- y, faites- en,
所以，快去试试吧！
mettez- les en bloc, bon pour la santé, ça nourrit,
把它们集中起来吃——既健康，又饱腹，
mais si vous les cuisinez bien avec un peu de sauce soja par exemple,
但如果再配上一点酱油之类的调味料，
ou des trucs comme ça, qui finalement vous coûteront peut- être un peu cher en les
或者类似的东西——虽然刚开始买时可能稍贵一点，
achetant au début, mais qui vous permettront d'alimenter tous vos plats et de les
却能用在所有菜肴里，
rendre beaucoup plus fun, eh ben vous allez finalement dépenser très peu.
让每道菜都更有趣，最终花的钱反而很少。
Après, évidemment, je ne mange pas que des légumes, je m'achète
之后，当然，我并不只吃蔬菜，我还会买
d'autres choses, et aussi je compte parfois dans mes dépenses des 20 euros,
其他东西；另外，我有时也会把20欧元的开支算进去，
tout ce qui est sopalin, enfin j'essaie de ne pas en acheter beaucoup,
比如厨房纸巾之类的东西——总之，我会尽量少买，
mais typiquement liquide vaisselle, tout ça, tout ça.
但像洗洁精这类东西，确实会买。
Donc je vais pas à la petite épicerie au bout de ma rue, ça non,
所以我不会去家附近的小杂货店，真的不会，
non, non, n'y allez vraiment pas.
不，不，千万别去。
Chaque personne a un peu son petit dada,
每个人都有自己偏爱的超市，
donc moi j'aime bien aller au Carrefour de Eurazeo.
而我喜欢去欧拉泽奥的家乐福。
pour ceux qui connaissent, c'est quand même assez loin de chez moi,
对熟悉的人来说，它离我家其实挺远的，
donc ça me fait une petite marche.
所以顺便还能散散步。
Je sais qu'il y en a d'autres qui trouvent des supermarchés moins chers,
我知道有些人能找到更便宜的超市，
type Lidl et tout, c'est juste que moi c'est vraiment pas mal loin de chez moi.
比如利多超市之类的，只是对我来说，它们离我家实在太远了。
Une fois que vous êtes au supermarché, que vous faites vos courses,
当你到了超市、开始采购时，
n'y allez jamais en ayant faim.
千万别饿着肚子去。
Ça, ça va tellement vous influencer parce que vous allez avoir envie d'acheter les
这会极大影响你的选择，因为你很容易想买
gâteaux, les trucs comme ça, alors que vraiment c'est une mauvaise idée.
蛋糕之类的食物，但这其实是个很糟糕的主意。
Vous allez le regretter d'un point de vue diététique,
从饮食健康角度看，你会后悔，
mais surtout d'un point de vue financier,
但更重要的是，从经济角度你也一定会后悔，
parce que tu es souvent attiré par les trucs avec les plus beaux emballages et qui
因为饥饿时你往往会被包装最精美、
coûtent les plus chers.
价格最贵的商品吸引。
Y aller en ayant une liste, c'est hyper important,
去之前列好购物清单，这点极其重要，
comme ça ça vous permet de savoir exactement ce que vous voulez,
这样你就能清楚知道自己要买什么，
de savoir à peu près combien vous en aurez.
也能大致估算出需要买多少。
N'hésitez pas à varier les types d'aliments,
别犹豫，尽量搭配不同种类的食物，
dans le sens où moi j'entends souvent" ah,
意思是，我常听到有人说：‘啊，
faut pas acheter de conserve et tout". Personnellement, j'adore les conserves,
不能买罐头食品之类的’。而我个人超爱罐头，
ça permet de rester, c'est pas le truc le plus diététique au monde,
虽然它算不上最健康的食品，
mais en soi si vous mangez pas que ça, c'est pas grave.
但只要你不是只吃这些，那就完全没问题。
Donc moi en fait j'essaie d'avoir plein de choses différentes,
所以实际上，我尽量准备各种不同的食物，
comme ça quand je rentre chez moi, j'ai des multi.
这样回家后，我就能有多种选择，
de choix et je ne m'ennuie pas.
不会觉得无聊。
Donc pour vous donner un exemple, j'achète des boîtes de conserve de lentilles,
举个例子，我会买罐装的扁豆、
de haricots, de pois chiches, à côté de ça j'achète des légumes au marché,
豆子和鹰嘴豆；同时，我还会去菜市场买蔬菜，
je vais quand même acheter des pâtes, du riz et tout, mais pas que des pâtes,
当然也会买意大利面、大米等主食，但不只买意面，
parce qu'en soi le riz c'est le même prix que les pâtes,
因为单论价格，大米其实和意面差不多，
et je vais aussi acheter tout ce qui est produits laitiers.
另外，乳制品我也都会买。
Là j'essaie de prendre souvent bio,
目前我常选有机产品，
mais franchement ça coûte pas forcément plus cher.
但说实话，它们不一定更贵。
Regardez plutôt le prix au kilo, je pense que vous le savez,
建议您多看看每公斤的价格——我想您应该知道这点，
mais parfois les sous
有时那些所谓‘副牌’商品，
marques en fait sont pas forcément moins chères,
其实并不一定更便宜，
et vaut mieux prendre des produits peut- être un tout petit peu mieux,
不如稍微选好一点的产品，
une gamme un peu au dessus pour dix centimes de plus.
哪怕贵个一毛钱，也值得升级到稍高一档的系列。
Donc voilà, j'espère que cette vidéo vous aura plu.
好了，希望这期视频对您有帮助！
En soi, c'est des conseils peut- être un peu bateau,
老实说，这些可能听起来有点老生常谈，
mais si vous les suivez tous, je pense pas que vous auriez des problèmes.
但如果您全都照着做，我觉得您应该不会遇到什么问题。
Si vous voulez que je fasse une vidéo vraiment retour de courses,
如果您希望我专门拍一期‘购物实录’类视频，
je pourrais la faire un jour, mais en vrai le truc c'est que j'achète vraiment petit
我以后倒是可以试试；但事实上，我每次采购量都很小，
à petit vu que j'ai des problèmes d'épaule et que je peux pas porter beaucoup mes
因为我肩膀有问题，没法提太重的东西，
affaires. Donc j'ai déjà réfléchi,
所以我早就考虑过这个问题了，
mais je pense que ce serait un peu compliqué de faire ce genre de vidéo.
不过我觉得这类视频实际操作起来会有点复杂。
Donc voilà, encore une fois, si vous avez besoin de conseils,
总之，如果您需要更多建议，
enfin si vous voulez me poser d'autres questions pour vraiment ce que j'achète,
或者想具体了解我都买些什么、怎么安排，
comment je fais, des idées
比如食谱创意之类，
de recettes ou quoi, n'hésitez pas à me demander en commentaire si certains points
欢迎在评论区随时提问——
vous semblent assez flous.
只要您觉得哪些地方还不够清楚，就尽管留言吧！
Mais en tout cas, voilà, être étudiant, ça veut pas dire manger de la merde,
但无论如何，身为学生并不意味着要吃糟糕的食物，
être étudiant, ça veut pas dire se priver,
也不意味着要委屈自己，
et ça veut pas dire non plus dépenser des milliers d'essences,
更不意味着要花掉成千上万的欧元。
tout dépend de la manière dont vous consommez,
一切取决于你的消费方式：
si vous consommez intelligemment et respectueusement de vous- même et de votre
如果你能理智消费，同时尊重自己，也尊重
porte- monnaie.
自己的钱包。
N'hésitez pas à vous abonner à mon Instagram, je vous le mets ici,
欢迎关注我的Instagram账号，我已把链接放在这里，
et je vous retrouve dimanche prochain, 18h, pour
我们下周日18点，
une nouvelle vidéo.
再见新视频！