B1 · 第10集 · 1:36
蒙特利尔威尔恩斯基餐厅
博主带观众探访蒙特利尔老牌餐厅威尔恩斯基,介绍其历史、特色三明治和所在街区。
来源:Wandering French · 许可:CC BY 3.0
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Bonjour, ça c'est le célèbre Willinsky, c'est une institution à Montréal.
你好,这位就是著名的威林斯基餐厅,它是蒙特利尔的一家老字号。
Donc je vais entrer à l'intérieur juste pour vous le montrer un petit peu,
所以我先走进去,简单给您看看,
puis après je vais vous expliquer.
之后再为您详细讲解。
Vous voyez que c'est très vieux, hein.
您看,这里非常古老,对吧?
Donc. . . Avec les tabourets, le décor qui a pas changé depuis très longtemps.
瞧,这些高脚凳,还有这装修,很久都没变过了。
Je pense que ça fait 90 ans.
我想已经有90年了。
Donc on est dans le quartier Mile- End, on est au coin de Clark et Fairmount.
我们现在位于米勒区,就在克拉克街和费尔芒特街的交汇处。
Ça c'est la rue Fairmount.
这条就是费尔芒特街。
avec plein de petits cafés, restaurants, bagels, la crème glacée.
街上遍布着许多小咖啡馆、餐厅、贝果店和冰淇淋店。
Mais Willinsky c'est spécial parce que c'est des sandwichs,
但威林斯基很特别,因为它主打三明治,
c'est là depuis très très longtemps,
而且历史悠久,
vous voyez les hommes qui mangent des sandwichs.
您瞧,那些正在吃三明治的男士们。
Il y a le sandwich standard au bâtonnet.
这里有经典的棒状三明治。
Ballonnés et moutarde, il faut le manger standard, ballonnés moutarde.
配泡菜和黄芥末——必须按标准吃法:泡菜加黄芥末。
Moi, je suis jamais allée en fait, donc
其实我从来没去过,
j'en parle parce que c'est très très très connu, mais moi- même,
我之所以介绍它,是因为它实在太有名了,可我自己呢,
je l'ai jamais essayé.
还从来没尝过。
Je suis pas souvent à Montréal, puis quand je suis à Montréal,
我不常来蒙特利尔;而每次来蒙特利尔时,
je suis pas dans le quartier Mile End où j'ai pas faim,
又很少去米勒区,或者去了也不饿,
comme là je viens de manger au restaurant vietnamien.
就像这次,我刚在越南餐馆吃完饭。
Mais c'est vraiment sympathique.
不过这里确实很亲切友好。
Donc c'est une institution à Montréal,
所以,它是蒙特利尔的一家老字号,
moins célèbre que le smoked meat de Schwartz, mais
虽不如施瓦茨熏肉店那么出名,
très très très connu pour les Montréalais.
但在蒙特利尔本地人中却极负盛名。
Salut.
再见!