A2 · 第4集 · 4:36
乔塞特的厨房故事
本集讲述乔塞特精心布置餐桌、准备美食的温馨场景，充满色彩、器皿与食物的诗意描写。
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字幕
Conte, conte, conte, et rencontre, conte, conte, conte, et rencontre.
故事，故事，故事，还有相遇；故事，故事，故事，还有相遇。
Contes, contes, contes et rencontres, rencontres.
故事、故事、故事和相遇，相遇。
l'intérêt c'est quand même qu'on est à la bam on est à la bam on
关键在于，我们身处 BAM 艺术中心，
est à la bam dans un cadre restreint de huit minutes cinq neuf de contes qui a vingt
在短短八分零五秒的限定时长内，
heures tout sous la couette pour
呈现一个长达二十小时的故事集，
écouter des histoires et diffuser au gré de nos envies,
大家裹着被子，随心所欲地聆听故事，
gré des contes et gré du vent.
随故事之兴，随清风之便。
Josette adore mettre la table.
乔塞特特别喜欢摆桌子。
Les fourchettes en argent pour le dessert vont parfaitement avec la nappe turquoise,
银质甜点叉与青绿色桌布十分相配，
et la nappe avec la famille de Portsea, qui se délecte avec
而这张桌布又与波特西一家相得益彰；
passion du potage aux pois dans des petites assiettes orange,
他们正兴致勃勃地享用小橙色碗里的豌豆汤，
et des feuilles de salade empennées sur des brochettes avec
还用生菜叶串成小串，
des olives, des concombres et des morceaux décoratifs de feta.
上面点缀着橄榄、黄瓜和装饰性的菲达奶酪块。
Mon beau chef Simonassi Joseph aime servir la table.
我英俊的大厨西蒙纳西·约瑟夫也爱布置餐桌。
Les fourchettes d'argent sont magnifiquement assorties à la nappe turquoise.
银质餐叉与青绿色桌布搭配得极为精美。
et la nappe à la famille des fortzel
而桌布又与福尔策尔一家相宜；
qui à leur tour ont passion pour la soupe de pois
他们同样酷爱豌豆汤，
servie dans les bols orange et pour les laitues empalées sur les petits sabres avec
盛在橙色碗里，还把生菜穿在小剑上，
les olives concombres et morceaux minuscules de feta.
配上橄榄、黄瓜和细小的菲达奶酪粒。
Mais ce qu'il adore le plus, ce sont les gâteaux aux groseilles,
但他最钟爱的，还是红醋栗蛋糕，
qu'on ne mange bien à l'aise avec les fourchettes d'argent.
用银叉才能惬意地享用。
En plus, la vaisselle de terracotta roux, simple et volumineuse,
此外，赤褐色陶制餐具朴实而宽大，
est le meilleur choix lorsqu'on a des affaires aux fortes selles insatiables qui
是招待那些胃口极大、永不满足的客人时的最佳选择；
aiment rendre visite en automne, quand
他们总爱在秋天来访，
tout le monde a froid
那时人人都觉得冷，
et il faut donc retirer les chandelles et préparer la fondue.
因此得收起蜡烛，准备火锅。
avons nous déjà remarqué que la palette des couleurs de ton est l'argile couverte
我们是否早已注意到，你的色调调色板是覆盖着釉彩的陶土，
d'émail et a l'air le plus dûeux à la lumière des chandelles
在烛光下显得最为温润？
En hiver, seulement des petits snorics
冬天里，只有小小的斯诺里克们，
qui apparemment ne peuvent pas trouver un autre moyen pour se cacher de nostalgie
显然找不到别的办法来躲开乡愁，
courent de rendez- vous en rendez- vous.
匆匆奔走于一个又一个约会之间。
Josette met la nappe des couleurs des jeunes violettes et tire la vaisselle des
若塞特铺上嫩紫罗兰色的桌布，
cristal vert qui sont si jolis.
再取出那些翠绿剔透的水晶器皿——它们真美啊！
cela fait du bien de voir dans les plats transparents le bouillon doré avec les
透过透明餐盘，看见金灿灿的清汤，
miettes vertes de persil
上面浮着点点翠绿的欧芹碎末，
éclairé par les réverbères chauds qui au milieu de l'hiver ne sont pas éteints de
被冬日里整日不熄的暖黄街灯映照着。
toute la journée Comment il est ravisant le fromage fondu qui enlace dans ses
融化的奶酪多么迷人啊！它用拥抱般柔滑的缠绕，
embrassements les spaghettis, les champignons tendres,
裹住意大利面、嫩滑的蘑菇，
les morceaux de tomates éclatés, juste comme les lèvres des filleules coquettes,
裹住爆裂开来的番茄块——恰如俏皮教女们的嘴唇，
et autres légumes qu'on laisse en secret,
还有其他我们悄悄留下的蔬菜，
pas seulement en raison de notre respect pour le chef,
这不仅出于对厨师的尊重，
mais aussi par ignorance. quel bonheur de voir verser dans les soucoupes presque
也因我们自己无知。看着几乎看不见的浅碟中，
invisibles les noix de cajou
倒入腰果，
les fruits séchés les pâtes menthes les bonbons joyeux et les autres amusements de
还有干果、薄荷糖、欢快的糖果，以及这条翠绿泰晤士河带来的种种小乐趣！
ce thames vert Quel air de défis ont les confitures, notamment de cerise,
果酱，尤其是樱桃酱，装在这些迷你小瓶里，散发出何等挑战般的气息啊！
dans ces minuscules flacons, et enfin.
最后……
ne me demandez pas de vous raconter quel air appétissant a un verre de cidre tissé
别让我向你们描述一杯苹果酒有多诱人——
de rayons du soleil estival
它被夏日阳光织就，
près de la tarte aux pommes
就放在苹果派旁边。
salade de cannelle bien sûr les snorics brisent quelque chose parfois dans leur
当然，斯诺里克们有时会在他们永恒的忧郁中打碎些什么，
mélancolie immuable mais est
但——
ce que c'est possible d'en vouloir à ces êtres aux grandes oreilles avec les minois
我们真能怪罪这些大耳朵、面容沉思的生灵吗？
pensifs n'oubliez pas la couleur violette
别忘了紫色，
irrite certains d'eux mais aucun seigneur
它会激怒其中一些人，
qui se respecte ne fréquentera ceci
但任何一位自重的贵族，都不会与之为伍。
Toute autre chose les maligne,
其他一切皆属奸邪，
ces géants peluches au visage très brun.
这些毛茸茸的巨人，脸庞深褐。
Tu ne sais jamais comment il faut se comporter avec de telles créatures.
你永远不知道该如何与这类生物相处。